Air Mail
Rom ağırlıklı bu kokteylde limon ve bal gibi zıt tatların uyumuna tanık oluyoruz. Aldığınız ilk yudumda şampanyanın asitli tadı ile beraber bize eşlik eden güzel aromalarla karşılaşacağız. Hadi tarife geçelim!
4,5 cl Rom
1 Tatlı Kaşığı Bal
Yarım Talı Kaşığı Limon Suyu
Şampanya
Malzemelere doğru ölçüde sahip olduktan sonra yapılışı kolay olan bu kokteyl için şampanya bardağına ihtiyacınız olacak. İlk olarak şampanya dışında tüm malzemeleri karıştırmakla başlayın. Ardından damak zevkinize göre şampanya ekleyin. Ve işte karşınızda Air Mail!
A Rise My Love
Bu kokteyl nane likörü sayesinde size adeta bir mentol şöleni yaşatacak ! Eğer naneli ve ferah tatlar seviyorsanız doğru yerdesiniz. İşte tarif:
Şampanya
1 Yemek Kaşığı Nane Likörü
Şampanya bardağınızı alın ve içine 1 yemek kaşığı nane likörünü ekleyin. Sonrasında üzerine buz gibi şampanyanızı ekleyin. Şampanyayı daha dengeli bir tat yakalamak için, normalde kadehinize koyduğunuz ölçüde eklemenizi tavsiye ederiz. Artık A Rise My Love hazır!
Buck’s Fizz
Portakal ve şampanyanın eşsiz buluşmasını bize yaşatan bu kokteyl inanılmaz derecede hafiftir. Eğer bu meyveyi seviyorsanız kokteyli de beğeneceğinizin garantisini size verebiliriz. O zaman tarife geçelim:
Şampanya
Portakal Suyu
Sıktığınız portakal suyunu bir süzgeç yardımıyla süzerek başlayın. Posasından ayırdığınız portakal suyunu kadehin yarısından biraz daha az olacak şekilde kadehinize aktarın. Ardından üzerine eklediğiniz şampanyayla beraber karıştırın. İşte Buck’s Fizz!
Champagne Julep
Bu kokteylimiz ise nane rayihası ile bizleri mest ederken alttan tatlı bir aroma sunar. Tatlı ve ferah bir içecek arayışındaysanız tarife göz atmaya başlayabiliriz:
Şampanya
Nane Yaprağı
Kesme Şeker
Bardağınıza attığınız buz, nane yaprağı ve kesme şekeri güzelce karıştırın. Nane aroması işledikten ve kesme şekeriniz az da olsa eridikten sonra şampanyanızı ekleyin. Biraz daha karıştırın ve enfes Champagne Julep hazır!
Count Currey
Şimdi ise tatlı mı tatlı bir kokteyl tarifi ile buradayız. Bu kokteylin içeriği daha fazla alkol bazlıdır. Eğer ki iki alkolün oluşturabileceği ahengi merak ediyorsanız bu tarif sizin için biçilmiş kaftan! Hadi göz atalım:
4,5 cl cin
Şampanya
1 Yemek Kaşığı Şeker Şurubu
Portakal Kabuğu (tercihe bağlı)
Öncelikle 1 yemek kaşığı şeker şurubunu ve eşit miktarda suyu kaynatıp soğumaya bırakın. Ardından bardağa aktardığınız şeker şurubu, cin ve buzu karıştırın. Üstüne buz gibi şampanyanızı ekleyin. Tercihen süsleme ve hafiften aroma vermesi için portakal kabuğu da ekleyebilirsiniz
