şarap

Şarap 101

Bir kaç peşpeşe yazı şeklinde planladığım bu yazıda şaraba yeni başlamış ya da başlayacak olanlara ...

Şarap üretimi, bugünlerde o kadar ileri bir seviyeye ulaştı ki, hata, göreli olarak daha az ...

Sherry (şeri) alkol eklenerek yapılmış bir İspanyol şarabıdır. Adını İspanya’nın Cadiz bölgesindeki Jerez şehrinden alır. ...

Üzümlerin çoğu, kabukları hariç beyazdır. Kabuk, üzümü ezmeden önce çıkarılabilirse, renksiz bir şıra ve haliyle ...

Düzenli ve ölçülü şarap tüketimi… Kalp adelesinin kanlanmasını arttırdiğı için, şarabın kalp enfarktüslerinde koruyucu bir ...

Şarabı kırmızı, beyaz ya da roze yapan nedir? Üzümün çeşididir diyebiliriz ama eksik kalır. Yapılışındaki yöntemler ...

TÜRKİYE ÜZÜMLERİ SİYAH ÜZÜMLER Boğazkere: Türkiye’nin asil üzümleri içinde en güçlü ve karakterli olanlarından biridir. ...