Çoğu kişi Mojito’nun mükemmel rom kokteyli olduğu düşüncesindedir. İçkinin menşeinin izleri 16. Yüzyıl’da ismini Sir Francis Drake’den alan Küba kokteyli El Draque’a kadar sürülebiliniyor.
Buna uygun olarak Mojito’nun yapıldığı malzemelerin neredeyse hepsi Küba’ya özgüdür. Rom, lime, nane ve şekeri maden suyu ile karıştırarak serinletici klasik kokteyli hazırlayabilirsiniz.
Geleneksel Mojito, kokteyl bardağında buz ile servis edilir ve genel olarak yaz aylarında tercih edilen bir kokteyldir. Mojito aynı zamanda Amerikalı romancı, hikâye yazarı ve gazeteci Ernest Hemmingway’in favori içeceğiydi.
Mojito diğer kokteyllere nazaran daha fazla iş gücü gerektirmesi ile beraber sonuç yılın her zamanı tüketilebilen enfes ve ferahlatıcı bir kokteyl olarak tarihe imzasını atmıştır.
Malzemeler:
3 nane yaprağı
6 cl beyaz rom
2 cl taze lime suyu
1,5 cl şeker şurubu
Maden Suyu
Süsleme için:
Dal Nane
Lime Dilimi
Hazırlanışı:
1. Naneyi shaker’ın içinde ezin
2. Rom, lime suyu, şeker şurubu ve buzu ekleyerek hafifçe çalkalayın.
3. Buz koyduğunuz kokteyl bardağına süzerek koyun
4. Üstüne maden suyunu ekleyin.
5. Nane dalı be dilim lime ile süsleyin.