Bugün sizlere votka bazlı kokteyller serimizin ikinci bölümüyle gelmiş bulunmaktayız. Bu sefer daha meyveli notalara sahip olan ve klasiklerin dışında kokteylleri seçtik. Umarım keyif alırsınız.
Şimdiden afiyet olsun…
SALTY DOG
Bu kokteyl aslında ‘Greyhound’ kokteylinin varyasyonudur. Tek farkı ise bardağın kenarında bulunan tuzdur. Kokteylinizi yudumlarken tatlı ekşi tatları almak için tuz harika bir yöntemdir. Hadi tarife geçelim:
6 cl votka
12-18 cl greyfurt suyu
Limon dilimi
Tuz
Önceden soğuttuğunuz bardağınızın kenarını limon dilimiyle ıslatıp tuzlayın. Sonrasında bardağınızı buzla doldurun ve malzemeleri ekleyerek iyice karıştırın. Ve son adım olarak limon diliminizi karışımın üstüne sıkın. Ve işte Salty Dog hazır!
LA DOLCE VITA
Aslında bu kokteylin püf noktası vanilyalı votka kullanmaktır. Çünkü gerek vanilya gerekse meyvelerin getirdiği tatlı notalar bu kokteylin imzasıdır diyebiliriz. O zaman tarife geçelim:
3 cl vanilya aromalı votka
3 cl kayısı nektarı
1,5 cl limon suyu
1,5 cl portakal likörü
3 cl köpüren şarap
Öncelikle karıştırıcınızı buzla doldurmakla başlayın. Köpüren şarap haricinde tüm malzemelerinizi karıştırıcınıza dökün. Ardından malzemeleri karıştırın ve bardağınıza aktarın. Son adım olarak ise köpüren şarabı ekleyin ve nefis La Dolce Vita hazır!
SEA BREEZE
Yabanmersini sevenler için bu kokteyl tam da bir ziyafet olacağından eminiz. Ayrıca yapımı da oldukça basit. Hadi tarife göz atmaya başlayalım:
5 cl votka
5 cl greyfurt suyu
10 cl yabanmersini suyu
Bardağınızı önceden soğutun ve yarısını buzla doldurun. Sonrasında malzemeleri sırasıyla bardağa boşaltın. Özenlice karıştırın ki görüntüsü bozulmasın. İşte adının anlamını hak eden See Breeze
