Barlar, alkollü ve alkolsüz içkilerin, bunlarla birlikte hazırlanan kokteyllerin sunulduğu, insanların sosyal amaçlarla bir araya geldiği yerlerdir.
Mezeler ve aperatif yiyeceklerin sunulduğu barlar olduğu gibi, detaylı yiyecek menüleri olan barlar da vardır.
Vahşi batıda ortaya çıkan barlar, altın arayıcılarının, madencilerin, kovboyların içki içip sohbet etmek için toplandıkları yerlerdi.
Sık sık kavgaların çıktığı bu barlarda, servis yapanların korunması için yüksek bir bariyerler tasarlanmış ve servis bu bariyerlerin arkasından yapılmaya başlanmıştır.
Bar Çeşitleri :
Kokteyl Bar
Servis Bar (Dispence Bar)
Şarap Barı
Restoran Bar
Kafe Bar
Havuz Bar (Pool Bar)
Plaj Barı (Beach Bar)
Disko Bar (Club Barı)
Lobby Bar
Pub
Vitamin Bar
Mini Bar